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大嶋研究室＠宮城大学では、様々な活動に取り組んでいます。

秋保の新ブランドの土産物としてSNS映えする輝くお菓子「琥珀糖」の開発、

イベントや秋保の店舗での販売、仙台市秋保地区のPRのためにSNSマーケティングやオンラインツアー・交流会を実施しています。

秋保の新たな魅力
～produced by AKIU女子会～

大嶋研究室＠宮城大学

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琥珀糖開発

秋保の新たな土産物として、きらきら輝く見た目が美しい「琥珀糖」というお菓子を開発しています。秋保を代表するような魅力的なお土産にするために、試行錯誤しながら開発に取り組んでいます。

ハロウィンマルシェ

10月28日、29日に秋保ワイナリーで開催されたハロウィンマルシェにて、2023年度に開発した「秋保のしずく～秋保大滝琥珀糖～」を販売しました。夏と秋をイメージした2種類のラベルを用意し、多くのお客様にお買い求めいただくことができました。

SNSマーケティング

InstagramやTikTok、YouTubeを活用して活動の宣伝を行っています。特にInstagramは、投稿のデザインにこだわり、統一感を意識して取り組んでいます。今後も秋保の魅力を発信してまいりますので、ぜひご覧ください！

琥珀糖開発

Instagram

コンテンツ

秋保ワイナリー

AKIU WINERY

アキウ舎

AKIU SHA

琥珀糖開発

KOHAKUTOU

葡萄畑をもち、多種多様なワインを

販売しています。

マルシェも定期的に開催しています。

震災を経て様々な思いのもとに

作られたワイナリー。
その想いと共にワインを味わってください。

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江戸時代後期の古民家をリノベーションした

カフェレストラン・アキウ舎は

時代を超えて愛されてきました。

昨今の大きく変わった世界で、

アキウ舎は様々な工夫を凝らし愛され続けています。
新しく生まれ変わったアキウ舎をご覧ください。

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若者受けの良い土産、写真映えする土産として

「琥珀糖」を開発し販売しています。材料は

多くありませんが、作り方が難しく、

何度も試作を繰り返しました。

目を惹くようなきらきら輝く琥珀糖を、秋保で人気のお土産にできるよう、たくさんの魅力をお伝えします。

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アキウルミナ

AKIU LUMINA

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「光（LUMINA）」をあてることで、訪れる

人々に秋保の魅力に気づいてもらいたい！

光のインスタレーションスポットを周遊して

楽しむ「光のもり」をつくりたい！
そんな想いのもと、2020年よりスタートしたのが

「アキウルミナ -AKIULUMINA- 」です。

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私たちの目標

Our Purpose

◆目的

宮城大学事業構想学群の大嶋研究室は、東北の地域活性化を目指して仙台市・秋保地域の皆様と連携して活動しております。
秋保の新たな魅力を伝えるために、若い世代に向けた土産物として、宝石のように輝くお菓子「AKIU琥珀糖」を開発します。また、秋保の新たな魅力を多くの人々に知ってもらうため、地元の方と交流できるオンライン交流会を開催します。これらの活動をSNSで発信することで、秋保の魅力を幅広い世代の人々に継続的にお届けします。

◆今回の注目ポイント！

・秋保で活躍する経営者・リーダーと“新しい秋保の今”をお伝えして参加者と交流

・秋保の事業者様と開発中の新たなお土産プロジェクト等もご紹介

・近隣県の方はもちろん、新顧客として大都市20-30代もターゲットに若者目線で発信

2020年度制作『秋保満喫旅』